Jokainen meistä haluaa olla terve ja voida hyvin
Henkistä ja fyysistä hyvinvointia voi edistää viisailla valinnoilla ja hyvillä elämäntavoilla. Ruoka vaikuttaa monella tavalla ihmisen fyysiseen, psyykkiseen ja sosiaaliseen hyvinvointiin.
Fyysisen hyvinvoinnin kannalta ravinnon tehtäviä ovat janon ja nälän poistaminen, riittävä ravintoaineiden saanti sekä sairauksien ehkäisy ja hoito.
Henkistä hyvinvointia edistävät esimerkiksi maukkaan ruoan tuottama mielihyvä, valinnan mahdollisuudet ja ruokailuympäristön viihtyvyys.
Sosiaalista hyvinvointia luovat yhteiset ruokahetket, ruokaperinteiden siirtäminen, juhlatilaisuudet ja vieraanvaraisuus.
Lue lisää Marttojen sivustolta Hyvinvointia ravinnosta.
Ruokailurytmi on yksi elämän monista tärkeistä rytmeistä
Sopivan tiheä ruokailurytmi vaikuttaa ravinnonsaannin määrälliseen ja laadulliseen toteutumiseen. Ruokailurytmi on yksi tärkeitä painonhallinnan avaimia. Pitkät ateriavälit altistavat ahmimiselle ja johtavat sitä kautta lihomiseen. Lue lisää Valtion ravitsemusneuvottelukunnan sivulta Suomalaiset ravitsemussuositukset.
Sopiva määrä lautaselle
Ruokamäärä vaikuttaa oleellisesti painoon. Jos energiantarve jostakin syystä vähenee, on aterioiden annoskokoja syytä pienentää totutusta. Useiden ruokalajien ja helposti syötävien ruokien syöminen vaikeuttavat syömisen hallintaa.
Millaista lautasmallia sinä toteutat? (pdf)
Vähärasvaisten ruokien valitseminen auttaa pitämään aterian energiatiheyden pienenä. Vatsasi ymmärtää ruoan määrän, mutta ei energiamäärää. Katso energiakuva (pdf)
Vesipitoisten ja runsaskuituisten ruokalajien lisääminen ”laimentaa” ruokaa ja auttaa pitämään energiansaannin kohtuullisena.
Sokeria vain vähän
Sokeripitoinen ruoka nostaa helposti verensokeria. Suuri määrä sokeria lisää insuliinin eritystä, joka puolestaan laskee uudelleen verensokeria ja aiheuttaa nälän tunteen. On järkevää valita vähäsokerisia ruokia ja välipaloja.
Lue Valtion ravitsemusvaliokunnan Vinkkejä viisaisiin valintoihin.
Syö esimerkiksi näin: Sydänmerkki-ateria
Lue lisää aivoille sopivasta ravinnnosta (pdf)
Testaa, saatko riittävästi kalsiumia Maito ja Terveys ry:n mukaan kalsiumtesti.
Oman kehonkuvan arviointiin on myös energy.net kehonkuva arvio - testi
Vesi on paras janojuoma
Tarjolla on myös erilaisia maustettuja kivennäisvesiä. Myös maito on ruokaa ja mainio ruokajuoma, mutta ei sovi janojuomaksi. Alkoholipitoiset juomat ovat runsaita energianlähteitä, vaikka eivät tee kylläiseksi. Alkoholi on joillekin yksi lihomisen syy.